Description:
Assurer la qualité du cacao, principalement en termes de sécurité sanitaire et normes d’hygiène
– Valoriser les sous-produits de cacao pour la production de compost organique
– Réaliser une étude de faisabilité en vue de diversifier nos marchés d’exportation en implantant une usine de transformation d’anacarde
– Renforcer les capacités de gestion et la performance financière
Bénéficiaires:
Toutes les coopératives membres de l’Union
Résultats:
– Réalisation d’étude de faisabilité pour l’installation d’une usine de transformation de la noix de cajou
– Diagnostics intégraux des coopératives de base
– Diagnostics des laboratoires d’analyse cacao
– Formation et diffusion de pratiques organiques